馬鈴薯片

今天下午放工回家应该是要去午睡的，相信大家不是去 shopping 就是在午睡吧!

突然想起我冰柜里还有一粒馬鈴薯还是Aus 进口的，

放了整个星期了再不去吃了它就会进垃圾桶了。

为了那一粒馬鈴薯就花了我大概2个多小时的时间吧！


看吧就为了要做馬鈴薯片！！！

就只有真一点点而已。。。。。

如何微波薯片
1.） 馬鈴薯切成1/8 -1/16英吋厚，放入冷水中浸泡幾分鐘
2.） 冷水沖洗切片，直到水沖出來是清的
3.） 用紙巾(毛巾)按乾切片
4.） 馬鈴薯片不要互相碰觸或重疊，否則會黏在一起。撒上鹽或其他調味料，也可刷上橄欖油
5.） 全功率微波3分鐘。翻面，以50％ 功率再微波3分鐘。若還沒變成酥脆金黃色，再繼續以50％功率微波1分鐘