女人能靠谁呢？
单身时靠父母》不可能靠一辈子！
婚后靠另一半》他要你一辈子吗！
或是谁都不可靠，因为人心会随着时间而改变！
所以女人该懂的：靠山山会倒，靠水水会流，靠人不如靠己！
为自己的青春买单，为自己的幸福买单！
加油吧！
2013年11月22日星期五
他背叛我了！
縱使他背叛我，我絕不背棄我自己,这句话说的真好可是又有多少人做的到？
在婚姻關係中，再沒有比外遇更具殺傷力了，這種深刻的痛楚和悲傷，似乎任何人、任何事都幫不了忙，而必須自己徹底地走過「死蔭的幽谷」，置之死地而後生，才能大徹大悟，勇敢地面對自己的生命和婚姻。
這種嘔心瀝血的過程，未能親身經歷的人是無法真正體會，让我得到最大的領悟是：我的婚姻和人生沒人能拯救，我必須自己來。的確，外遇事件對我嚴重傷害，虽然他的背叛程度不是很深也確實造成了我对婚姻不可磨滅的破壞，但最終卻仍得為自己、為婚姻、擦乾眼淚，勇敢活下去。然要走到這一步，不但需要充分的時間，還要具備足夠的毅力和勇氣，自问我真的有这样的能耐吗？
在這個風暴期中，吃不好、睡不著，活不下去又死不了。腦海中不斷強迫性地浮現揮之不去的出軌的他與第三者在一起的畫面。彷彿變成超級雷達不斷搜尋各種可疑證據和蛛絲馬跡，直到筋疲力竭也停不下來。終日以淚洗面，失去求生意志，陷入無法自拔的憂鬱沮喪。心中不斷地問：「為什麼你要這樣對我？」「我到底做錯什麼？」卻苦於得不到想要的答案。
因背叛所燃起的憤怒，差一点就變得毫無理性、衝動瘋狂。這些激烈的情緒和行動、混亂的思緒，只差一点就要做出报复与死来结束这一切。
直到他承認：我真的很心痛受傷痛苦，我也因他的背叛很無助絕望，才能漸漸沉澱思緒問自己：我該怎麼辦？我的婚姻要如何走下去？我還能做什麼？我是否還要忍耐下去？這樣的忍耐我可得到什麼？值得我付出這些的代價？如果我離開婚姻關係又會得到什麼、失去什麼？
在婚姻關係中，再沒有比外遇更具殺傷力了，這種深刻的痛楚和悲傷，似乎任何人、任何事都幫不了忙，而必須自己徹底地走過「死蔭的幽谷」，置之死地而後生，才能大徹大悟，勇敢地面對自己的生命和婚姻。
這種嘔心瀝血的過程，未能親身經歷的人是無法真正體會，让我得到最大的領悟是：我的婚姻和人生沒人能拯救，我必須自己來。的確，外遇事件對我嚴重傷害，虽然他的背叛程度不是很深也確實造成了我对婚姻不可磨滅的破壞，但最終卻仍得為自己、為婚姻、擦乾眼淚，勇敢活下去。然要走到這一步，不但需要充分的時間，還要具備足夠的毅力和勇氣，自问我真的有这样的能耐吗？
在這個風暴期中，吃不好、睡不著，活不下去又死不了。腦海中不斷強迫性地浮現揮之不去的出軌的他與第三者在一起的畫面。彷彿變成超級雷達不斷搜尋各種可疑證據和蛛絲馬跡，直到筋疲力竭也停不下來。終日以淚洗面，失去求生意志，陷入無法自拔的憂鬱沮喪。心中不斷地問：「為什麼你要這樣對我？」「我到底做錯什麼？」卻苦於得不到想要的答案。
因背叛所燃起的憤怒，差一点就變得毫無理性、衝動瘋狂。這些激烈的情緒和行動、混亂的思緒，只差一点就要做出报复与死来结束这一切。
直到他承認：我真的很心痛受傷痛苦，我也因他的背叛很無助絕望，才能漸漸沉澱思緒問自己：我該怎麼辦？我的婚姻要如何走下去？我還能做什麼？我是否還要忍耐下去？這樣的忍耐我可得到什麼？值得我付出這些的代價？如果我離開婚姻關係又會得到什麼、失去什麼？
2013年9月16日星期一
Lemon Drizzle Loaf
Lemon Drizzle Loaf
210gm All-purpose flour
1 tbsp baking powder
170gm Unsalted Butter,softened
80gm Sugar
4 eggs, beaten
Finely grated rind of 1 lemon
2 tbsp lemon juice
fine strips of lemon zest, to decorate
Syrup
90gm confectioners' sugar
3 tbsp lemon juice
1。烤箱预热至350°F/180°C。
2. 混合麵粉和泡打粉，過篩備用。
3. 攪拌盆裡放入室溫回軟的黄油，分次加入糖一起打發至顏色變淺且感覺蓬鬆光滑。
4. 加入鸡蛋攪打均勻，加入粉類拌均勻，加入lemon 皮和lemon水，以橡皮刀輕拌均勻，倒入烤模裡，入爐烘烤40-45分钟，出爐移到铁架上。
Syrup
用平底锅把confectioners' sugar和lemon juice一起煮到汁浓稠倒在蛋糕上把lemon皮放上去装饰就可以了。
2013年7月17日星期三
2013年7月7日星期日
鲜橙海绵蛋糕 [Oren Sponge Cake]
香香的鲜橙味道，没有添加人造色素。
~鲜橙海绵蛋糕~
材料：
蛋黄 7个
蛋白7个
糖 120g
盐 一小撮
玉米油 3汤匙
鲜橙1粒
面粉120g
做法：
1 .鲜橙去皮，拿适量橙皮和挤出橙汁。
2. 蛋黄 + 盐 + 1/2细砂糖，用电动搅拌，用高速打发蛋黄和糖至颜色乏白。
3. 蛋黄糊中加入油搅匀，加入橙皮和橙汁搅拌，再加入过筛面粉拌匀（分两次放入）。
4. 蛋白先用打蛋器打出大的气泡后分3次加入细砂糖打至硬性發泡【倒转盆而蛋白不会掉下来】。
5. 先挖1/2蛋黄糊加到蛋白霜中，轻轻搅拌均匀，再加另1/2蛋黄糊全部倒入蛋白拌匀。
6. 然后将拌好的面糊倒入模中，在震两下震去气泡。
7. 送入预热好的烤箱以170~180度烤约30~35分钟至全熟，取出来后迅速倒扣放凉待凉了再脱模享用。
~鲜橙海绵蛋糕~
材料：
蛋黄 7个
蛋白7个
糖 120g
盐 一小撮
玉米油 3汤匙
鲜橙1粒
面粉120g
做法：
1 .鲜橙去皮，拿适量橙皮和挤出橙汁。
2. 蛋黄 + 盐 + 1/2细砂糖，用电动搅拌，用高速打发蛋黄和糖至颜色乏白。
3. 蛋黄糊中加入油搅匀，加入橙皮和橙汁搅拌，再加入过筛面粉拌匀（分两次放入）。
4. 蛋白先用打蛋器打出大的气泡后分3次加入细砂糖打至硬性發泡【倒转盆而蛋白不会掉下来】。
5. 先挖1/2蛋黄糊加到蛋白霜中，轻轻搅拌均匀，再加另1/2蛋黄糊全部倒入蛋白拌匀。
6. 然后将拌好的面糊倒入模中，在震两下震去气泡。
7. 送入预热好的烤箱以170~180度烤约30~35分钟至全熟，取出来后迅速倒扣放凉待凉了再脱模享用。
2013年5月11日星期六
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